市场概况：
据财富商业洞察（Fortune Business Insights）发布的题为《燕麦市场规模、份额及行业分析，按类型（钢切燕麦、全麦燕麦、即食燕麦及其他）、应用（烘焙和糖果、早餐谷物、动物饲料及其他）及区域预测，2020-2032》的报告显示，2019年全球燕麦市场规模为51.8亿美元，预计到2032年将达到85.6亿美元，预测期内复合年增长率（CAGR）为4.05%。报告指出，全谷物食品因其健康益处而日益增长的消费量将推动市场快速扩张。
该报告列出了燕麦市场的主要公司：
- 桂格燕麦公司（百事公司）（美国纽约）
- Morning Foods Ltd.（英国克鲁）
- 凯洛格公司（美国密歇根州）
- 理查森国际有限公司（加拿大温尼伯）
- Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.（美国俄勒冈州）
- Avena Foods Ltd.（加拿大里贾纳）
- 格兰比亚有限公司（爱尔兰基尔肯尼）
- 古老谷物公司（爱尔兰基尔代尔郡）
- Aussee Oats Milling Pvt Ltd（斯里兰卡加姆珀哈）
- Blue Lake Milling（澳大利亚南澳州）
燕麦市场报告显示：
- 对市场的深刻洞察
- 利用关键数据进行预测分析
- 最新市场趋势和发展动态
- 对竞争格局的精辟见解
- 关于区域球员的关键数据
- 新冠疫情的影响
来源：https ://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/oats-market-100199
市场驱动因素：
动物饲料的大量应用将推动市场发展
由于燕麦具有提高饲料价值的特性，其在动物饲料行业的广泛应用将促进市场增长。与其他谷物相比，燕麦较高的脂肪含量提高了饲料的能量。同时，它还含有易于动物消化的关键成分。均衡的氨基酸组成和良好的适口性使其成为家禽、马和仔猪的理想饲料。因此，这将推动市场增长。然而，小麦、大麦、高粱和藜麦等营养成分几乎相同的全谷物供应充足，这可能会阻碍市场增长。此外，由于大麦胆固醇和甘油三酯含量极低，市场对其需求旺盛，这可能会进一步抑制市场增长。
新冠疫情期间，食品行业的大规模中断将阻碍发展。
各国政府实施的封锁措施扰乱了供应链活动，导致市场关闭，并冲击了食品服务业。食品生产商和加工商的运营受到诸多限制。酒店、餐厅和咖啡馆的关闭对全球市场造成了负面影响。然而，由于各国政府提供了种子、化肥和作物保护用品，生产并未受到影响。此外，政府提供的便捷食品供应和商品供应有助于弥补损失，并带来可观的商业回报。
燕麦市场增长
- 健康意识增强：越来越多的人开始重视健康饮食。燕麦富含纤维和营养物质，因此成为一种受欢迎的选择。
- 用途广泛：燕麦可用于多种产品。从早餐麦片到零食，其多功能性推动了不同市场的需求。
- 植物性饮食的兴起：人们饮食习惯向植物性饮食转变，带动了燕麦消费量的增长。燕麦在许多食谱中都是极佳的替代品。
区域分析：
健康意识增强的消费者群体将助力欧洲经济增长
由于俄罗斯、英国、意大利和西班牙等国的高产量，预计欧洲市场在预测期内将占据显著份额。消费者日益增强的健康意识将推动该地区市场增长。对健康谷物零食的需求不断增长，也将促进欧洲全球市场的增长。欧洲消费者快节奏的生活方式促使他们追求高营养食品。因此，欧洲各国产量和消费量的增长将为市场带来更多机遇。由于粥或燕麦片作为主食的消费量不断增长，预计北美将占据全球市场最大份额。
关键进展：
2019 年 11 月： Chobani LLC 在美国市场推出了一系列产品，其中包括燕麦饮料和混合饮料，以扩大其业务。
2018 年 11 月： 雀巢公司宣布，其谷物系列产品中新增了一款全谷物产品，在英国被称为 Oat Cheerios 早餐谷物。
